Soares, K. R. e Ximenes, L. F. (2024) “CARNE BOVINA: v. 8 n. 264 (2023)”, Caderno Setorial ETENE. Fortaleza, 8. Disponível em: https://www.bnb.gov.br/revista/cse/article/view/2685 (Acesso em: 12 setembro 2026).