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s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/1738
Título: | Indústria: Indústria de bebidas alcoólicas |
Autores: | VIANA, Fernando Luiz E. |
Palavras-chave: | Bebida Alcoólica Comportamento do Consumidor Tendência de Mercado Indústria Brasileira Emprego Produção de Bebida |
Data: | Mar-2023 |
Editora: | Banco do Nordeste do Brasil |
Citação: | VIANA Fernando Luiz E. Indústria: Indústria de bebidas alcoólicas. Fortaleza: BNB, ano 8, n. 273, mar. 2023. (Caderno Setorial Etene) |
Relatório da Série N.º: | Caderno Setorial Etene;n.273 |
Resumo: | O consumo de bebidas alcoólicas em termos mundiais apresentou recuperação nos dois últimos anos (2021 e 2022), após queda de 6,7% das vendas em volume observada em 2020, especialmente devido ao forte impacto da pandemia nas vendas do mercado “on-trade”. Em 2021, alta de 4,4% no volume de vendas, seguido de um crescimento menor, de 2,3%, em 2022. O mercado brasileiro, que enfrentou queda da produção em 2021 (-0,3%) e 2022 (-1,9%), deve iniciar a recuperação em 2023, apesar dos desafios que se apresentam de baixo crescimento econômico e tendência de manutenção da inflação, com aumento projetado de 4,0% nas vendas em volume, bem como crescimento médio anual (CAGR) de 3,1% até 2026. Entre as principais tendências do mercado mundial, que devem se refletir nos mercados nacional e regionais, destaca-se o maior equilíbrio entre o consumo de bebidas premium e de bebidas de menor preço de marcas tradicionais, a consolidação do e-commerce como canal de distribuição, a busca por produtos mais sustentáveis e o crescimento do consumo de produtos com baixo teor alcoólico e/ou sem álcool. Isso demandará adaptações de produtos e processos por parte das empresas já consolidadas e o surgimento de nichos a serem explorados por novos players. Em termos de perspectivas de investimentos, dado o baixo nível de utilização da capacidade da indústria de bebidas alcoólicas nacional, o momento atual é de parcimônia. Por outro lado, considerando as necessidades de adaptações nas linhas de produtos e tipos de embalagens utilizadas, a partir das tendências supracitadas, podem surgir necessidades de investimentos (e financiamentos), as quais devem estar relacionadas à fabricação de produtos que atenderão a nichos específicos de mercado, ou à adequação dos processos de produção às novas necessidades apontadas pelo mercado. |
URI: | s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/1738 |
Aparece nas colecções: | Caderno Setorial Etene |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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