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Título: Evolução da produção de mel na área de atuação do BNB
Autores: VIDAL, Maria de Fátima
Palavras-chave: Apicultura
Produção Mel
Brasil
Data: Jan-2019
Editora: Banco do Nordeste do Brasil
Citação: VIDAL, Maria de Fátima. Evolução da produção de mel na área de atuação do BNB. Caderno Setorial ETENE. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, ano 4, n.62, jan.2019. (Série Caderno Setorial ETENE, n.62)
Relatório da Série N.º: Caderno Setorial ETENE;n.62
Resumo: Entre 2014 e 2017, a produção de mel no Nordeste voltou a dar sinais de recuperação, no entanto, o volume produzido em 2017 ainda foi 20% inferior à produção obtida em 2011, ano anterior à seca. Vale a pena destacar o crescimento contínuo da produção de mel no Maranhão a partir de 2014, que tornou o Estado o terceiro maior produtor da área de atuação do BNB. Persistem ainda muitas dificuldades inerentes ao setor apícola nordestino que limitam o pleno desenvolvimento da atividade na Região. O apicultor possui baixo nível de profissionalização; existe dificuldade de acesso a tecnologias e assistência técnica; há carência de casas de mel devidamente equipadas e que atendam as exigências legais; limitada infraestrutura de laboratórios para pesquisa e controle de qualidade dos produtos e grande número de apicultores não dispõem de canais de comercialização adequados. O conjunto desses fatores resulta numa baixa rentabilidade para o apicultor.
URI: s2dspg01.dreads.bnb:8080/s482-dspace/handle/123456789/375
Aparece nas colecções:Caderno Setorial Etene

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