Fruticultura nordestina: desempenho recente e possibilidades de políticas

Abstract

O cenário mundial das frutas sugere que a fase de produzir desfocada do mercado, isto é, plantar primeiro, para vender depois, não encontra mais amparo na globalização das frutas frescas, obrigando o fruticultor a atuar em sintonia com o mercado e as reais necessidades e desejos dos consumidores, apoiando-se na vertente: vender primeiro para plantar depois. Entende-se, assim, que a fruticultura no Nordeste deverá ser explorada com profissionalismo sob a visão de agronegócio, implicando, conseqüentemente, a articulação com todos os elos da cadeia (insumos, produção, processamento e distribuição) em que cada um se considere parceiro do mesmo negócio, e todos focados no atendimento com qualidade das necessidades do consumidor.