Transformações recentes no modelo de integração na avicultura de corte brasileira: explicações e impactos

Resumo

O objetivo deste trabalho é analisar as transformações recentes observadas no modelo de integração da avicultura de corte brasileira, transformações estas consubstanciadas na introdução do modelo de integração baseado no médio/grande produtor. Além de apresentar as principais características deste novo modelo, procura-se apontar fatores explicativos para a sua introdução como a necessidade de ganhar competitividade pela redução dos custos de transação, produção e logística. O estudo procura, também, apresentar os prováveis impactos socioeconômicos, ambientais e regionais que a disseminação deste novo modelo na avicultura de corte brasileira pode desencadear.