las FERIAS ORGÁNICAS Y AGROECOLÓGICAS BAJO LA DIMENSIÓN DE ANÁLISIS DE REDES SOCIALES (ARS)
DOI:
https://doi.org/10.61673/ren.2026.2582Palabras clave:
Produtos orgânicos, Network, Comercialização, políticas públicasResumen
Este estudio tuvo como objetivo analizar la red de productos orgánicos en los mercados al aire libre orgánicos y agroecológicos de Fortaleza desde la perspectiva del acceso y el intercambio de información entre los agentes de la red. Para ello, se realizaron entrevistas a 42 productores/vendedores de cinco ferias en Fortaleza en 2023 para identificar el análisis estructural de las redes sociales de las ferias mediante la aplicación del software UCINET 6.2. Los resultados mostraron una densidad de red inferior al 30%, lo que implica baja velocidad en la circulación de la información. Además, fue posible identificar actores claves en cada una de las ferias visitadas, especialmente aquellos que reducen caminos y detentan poder en el proceso de transmisión de información al grupo. Se concluye que es necesaria una política pública efectiva dirigida a los productores/vendedores de las ferias de Fortaleza.
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