O agronegócio vem sustentando a economia brasileira, sendo um dos setores de maior participação no PIB. Compreender como ele é formado permite saber como e onde vamos nos encaixar para participar desse tipo de negócio. Saber onde encontrar pessoas que estão nesse mercado também é importante para que o negócio rural dê certo.

Importância do agronegócio Brasileiro

O agronegócio brasileiro tem sido a roda motriz da economia. Em 2018, por exemplo, representou 21% de todo o PIB (Produto Interno Bruto) do país. Isso traz reflexos diretos e indiretos à economia. O mercado de trabalho é um exemplo. No ano passado, a cada 100 empregos gerados, 38 foram no setor agro.                                             

De toda a população economicamente ativa do país, 13% dos trabalhadores estão no agronegócio. O setor emprega profissionais com formações diversas, dentre eles engenheiros agrônomos, geólogos, engenheiros florestais, biólogos, engenheiros de biossistemas, veterinários, zootecnistas, administradores, entre outros.

Podemos perceber que o agronegócio abre porta para várias profissões! Mas é importante destacar que, mesmo com formação, é fundamental que os profissionais apresentem estratégias de gestão, o que garante valores positivos de produção e fluidez do negócio.

Desafios do agronegócio no Brasil

A busca por qualidade, produção de alimentos e sustentabilidade vem sendo o assunto mais discutido na sociedade atual. O aumento da renda per capita e diversificação da economia dos países em desenvolvimento levaram a mudanças nos padrões de consumo.

Isso aumenta a sofisticação e diversificação dos alimentos consumidos. Ou seja, as pessoas estão procurando conveniência, saúde, nutrição e qualidade. E o Brasil tem posição de destaque nisso, tanto pela diversificação quanto pela quantidade de alimentos produzidos, mas temos muito a caminhar ainda.

O lado positivo, é que o agronegócio no Brasil é sustentado pelo aumento contínuo da produtividade. Isso se deve à utilização de tecnologia que maximiza a eficiência das cadeias produtivas. Além disso, nosso país vem se destacando também pela produção de biocombustíveis, principalmente etanol feito da cana-de-açúcar.

O etanol entra na política de energia limpa, integrando as premissas que o negócio agro prega, que é a produção sustentável.

Como funciona o agronegócio

Falamos muito sobre agronegócio, mas as vezes não compreendemos totalmente o sentido desse conceito. Este mercado engloba não somente a agricultura e pecuária, mas vários setores da economia.

Davis e Goldberg (1957) definem o agronegócio como a soma total das operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas; das operações de produção na fazenda; do armazenamento, processamento e distribuição dos produtos agrícolas e itens produzidos a partir deles.

Desta maneira, o agronegócio implica na ideia de cadeia produtiva, apresentando vários elos. Podemos distingui-los da seguinte forma:

• Os produtores rurais propriamente ditos, que são os responsáveis pela produção e manejo;
• Os que possibilitam a sustentação do sistema, ou seja, os fornecedores de insumos - desde sementes à inseticidas, fungicidas, adubos, herbicidas, etc.;
• O setor responsável pela comercialização e pelos trâmites de negociação. Além da negociação, este setor também lida com o processamento das matérias-primas e logística de fornecimento, fazendo com que o produto chegue ao consumidor final.

As agroindústrias, que entram nessa última subdivisão, são as responsáveis pela transformação da matéria-prima em produto final comerciável.

Alguns exemplos destas indústrias são frigoríficos, indústrias de couro, de laticínios e enlatados.

Essas indústrias são aliadas da comercialização do agro, pois possibilitam aumento da durabilidade dos produtos. Além disso, permitem o fornecimento em épocas fora de safra.

Agronegócio: Como se aperfeiçoar

Com isso, podemos notar que o agronegócio brasileiro requer interdependência de vários ramos para que tudo ande bem. Portanto, capacitar para uma boa gestão e se planejar são cruciais para que esse tipo de negócio dê certo. Atualmente, são oferecidos desde cursos técnicos a curso superior em agronegócio.

Além disso, para se manter atualizado no ramo do agronegócio, é importante ir em feiras. Isso ajuda a conseguir novos contatos (o que chamamos de “networking”) e ficar por dentro do que o mercado tem de novo.

O agronegócio é estruturado e como ele exige fluidez nas atividades para que seja um negócio rentável. Além disso, destacamos também a importância da capacitação e da atualização desse tipo de mercado.

O agronegócio tem grande importância para o país. Para continuarmos obtendo saldos positivos, é importante sempre planejar e organizar seu negócio.

Fonte: Portal do Agronegócio