CARNE SUÍNA
v. 11, n. 440, julho, 2026
Palavras-chave:
Suínos, Produção, El Niño, Desafios, NordesteResumo
A cadeia da carne suína mantém perspectivas positivas, mesmo com as incertezas econômicas, geopolíticas e climáticas que perpassam 2026. A produção mundial deverá atingir 120,2 milhões de toneladas (+1%), enquanto as exportações permanecerão próximas a 10,4 milhões de toneladas. O Brasil se consolida como 4º maior produtor e 3º maior exportador mundial, com expectativa de produzir 4,9 milhões de toneladas e exportar 1,83 milhão de toneladas. No primeiro semestre de 2026, as exportações brasileiras alcançaram 773,1 mil toneladas, aumento de 10,5%, gerando receita de US$ 1,84 bilhão (+8,3%). No mercado interno, a produção nacional atingiu recorde de 4,46 milhões de toneladas em 2025, com abate de 60,7 milhões de suínos e consumo per capita histórico de 19,1kg por habitante. No Nordeste, a atividade segue voltada principalmente ao abastecimento regional, registrando crescimento de 5,9% no abate e de 3,2% na produção no 1T2026 em relação ao 1T2025. Bahia e Ceará lideram a produção regional. O Banco do nordeste desempenha papel estratégico no fortalecimento da cadeia produtiva de suínos. As perspectivas permanecem favoráveis, apoiadas pela expansão do crédito, aumento da demanda regional e melhoria da competitividade do setor.
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