INDÚSTRIA DE ALIMENTOS

v. 4 n. 80 (2019)

Autores/as

  • Fernando Luiz E. Viana

Resumen

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Biografía del autor/a

Fernando Luiz E. Viana

Engenheiro Civil. Mestre em Engenharia de Produção, Doutor em Administração
Coordenador de Estudos e Pesquisas do ETENE/BNB

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Publicado

2024-08-20

Cómo citar

VIANA, Fernando Luiz E. INDÚSTRIA DE ALIMENTOS: v. 4 n. 80 (2019) . Caderno Setorial ETENE, Fortaleza, v. 4, 2024. Disponível em: https://www.bnb.gov.br/revista/cse/article/view/2930. Acesso em: 3 nov. 2025.

Número

Vol. 4 (2019)

Sección

Artigos